Не знаєте, чим порадувати рідних на вечерю? Тоді пропонуємо простий рецепт курячих ніжок у сметані - смачне, ароматне і апетитне блюдо для всієї родини.
Склад:
- Картопля - 500 г
- Курячі гомілки - 10 шт.
- Сметана - 200 г
- Приправа (паприка, сіль, червоний мелений гострий перець)
- Тертий сир - 50 г
- Рослинне масло
- Зелень (цибуля зелена, петрушка, кріп)
Спосіб приготування:
- Картоплю нарізати пластиками (круглешками), посолити і акуратно викласти на дно дека, змащеного олією
- Приготувати суміш з сметани. Для цього сметану змішати з приправами. Якщо виникне бажання додати томатну пасту - раджу від нього відмовитися, поєднання з курочкою не дуже, на мій погляд)
- Кожну гомілку обмазати гарненько сметанною сумішшю і покласти на картоплю
- Посипати зверху тертим сиром
- Поставити в духовку на 40-50 хвилин при 180 градусах....
- Готову страву посипати зеленню.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс