Цю оригінальну і смачну закуску готували ще наші бабусі. І в цьому немає нічого дивного, адже бубликами з фаршем можна швидко нагодувати велике сімейство і витратити всього лише 30 хвилин. Подавати фаршировані бублики можна як у холодному, так і в гарячому вигляді.
Склад:
- Курячий фарш -300 г
- Твердий сир - 50 г
- Яйце - 1 шт.
- Бублик - 10 шт.
- Молоко - 1 стакан
- Сіль перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Трохи підігрійте молоко і залий їм бублики. Залиш на 15–20 хвилин. Періодично перевертай, щоб бублики размочились з усіх боків.
- У курячий фарш додаємо яйце, сіль і перець. Добре перемішай.
- Змащуємо деко олією і викладаємо бублики. У центр кожного помісти фарш, можна з гіркою. Злегка утрамбуй.
- Розігрій духовку до 200 градусів. Випікай бублики 30–40 хвилин.
- Натираємо сир на крупній тертці. Дістань бублики з духовки і посипаємо сиром. Відправ назад в духовку на 5 хвилин, щоб сир розплавився.
- Фаршировані бублики готові.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.