Сирники-це корисний і поживний сніданок. Якщо у тебе залишилося трохи невикористаного сиру, то сміливо готуй з нього пишні оладки.

Інгредієнт:

  • Сир – 200 г
  • Цукор-80 г
  • Кефір - 200 мл
  • Сода-0,5 ч. ложки
  • Яйце - 2 шт.
  • Пшеничне борошно-9 ст. ложок
  • Соняшникова олія-30 мл

Спосіб приготування:

  1. Змішайте цукор і яйця, влийте в суміш кефір і всипте соду, перемішайте.
  2. Через 5-7 хвилин знову перемішайте, додайте сир і борошно.
  3. Доведіть суміш до однорідного стану за допомогою блендера або віночка.
  4. Столовою ложкою викладайте оладки на сковороду з маслом, обсмажуйте вироби з двох сторін до рум'яної скоринки.
  5. Викладайте готові оладки на серветку для видалення зайвого жиру.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою