Щоб сирники вийшли ніжними і пишними, необхідно вибрати правильні інгредієнти і знайти перевірений рецепт. А ще можна протерти сир через сито і тільки потім додати борошно, цукор і яйця.
Інгредієнт:
- Сир - 250 г
- Борошно-3 ст. ложки
- Цукор - 2-2, 5 ст. ложки
- Яйце - 1 шт.
- Волоські горіхи-50 г
- Ізюм-50 г
Спосіб приготування:
- Змішати сир, яйце, борошно, цукровий пісок і подрібнені волоські горіхи.
- Приготовлену масу розділити на невеликі кульки, сформувати з них сирники і з двох сторін обсмажити на сковороді.
- Подавати сирники з родзинками і горіхами з варенням, згущеним молоком, сметаною або медом.
Нагадаємо, раніше Ревізор Юлія Панкова порекомендувала рецепт найсмачніших шоколадних цукерок.
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.