Щоб шикарно повечеряти, не обов'язково йти в ресторан. Можна просто приготувати фаршировані баклажани.
Інгредієнт:
- Баклажан - 1 шт.
- Сир – 100 г
- Сир-50 г
- Яйце – 1 шт.
- Зелень - за смаком
Спосіб приготування: ⠀
- Баклажан розрізати навпіл і відварити в підсоленій воді 5-7хв.
- Тим часом готуємо начинку. Сир змішати з сиром, яйцем і зеленню.
- З готового баклажана виймаємо серединку і робимо човник. Серединку дрібно рубаємо і додаємо в начинку.
- Фаршируємо наш баклажан, зверху посипаємо сиром і в духовку на 30хвилин.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.