Кекси приготовані за цим рецептом виходять неймовірно смачними-тісто дуже ніжне і м'яке, а аромат просто заворожує.
Інгредієнт:
- Сир — 200 г
- Сметана-2 ст. ложки
- Яйця-2 шт.
- Масло вершкове-2 ст. ложки
- Борошно пшеничне — 1 стакан
- Цукор - 1 стакан
- Сода-1/2 ч. ложки
- Сіль - за смаком
- Ізюм, курага - за бажанням.
Спосіб приготування:
- Взяти 200 грам сиру, додати 2 яйця, 2 столові ложки сметани, 2 столові ложки розтопленого вершкового масла, склянка борошна, стакан цукру, половину чайної ложки погашеної соди, дрібку солі.
- У сир можна додати родзинки (курагу), розпаривши його попередньо в гарячій воді.
- Все перемішати, викласти у формочки. Випікати в духовці при температурі 180°C.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.