Самі по собі перепелині яйця виглядають дуже симпатично, завдяки своєму плямистому візерунку. Уяви, як буде красиво, якщо пофарбувати їх в усі кольори веселки. Технологія фарбування перепелиних яєць, така ж, як у курячих, тільки з ними потрібно бути гранично акуратними. Доведеться повозитися, але воно того варте!
- Для того, щоб пофарбувати перепелині яйця потрібно: оцет, харчовий барвник, пластикові стаканчики для фарби і вода.
- Налий по чайній ложці оцту в кожен стаканчик. Потім додай харчові барвники.
- Використовуй від 8 до 20 крапель харчового барвника на стаканчик.
- Потім додай половину чашки гарячої води в кожну ємність.
- Помісти по 4-5 варених перепелиних яйця в кожен стаканчик. Залиш на 5 хвилин, щоб вийшов гарний рівний колір.
- Якщо хочеш щоб колір вийшов більш насиченим, можна потримати 10 хвилин і більше.
Перепелині крашанки найкраще сушити на решітці
- Використовуючи щипці або вилку, перекладсти яйця на решітку для випічки.
- Під низ, попередньо, постелі паперовий рушник, щоб не забруднити стіл фарбою.
- Так яйця дуже швидко висихають завдяки вільній циркуляції повітря.
Корисна порада: готові крашанки можна використовувати для декору або великодніх композицій.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.