Ідеальний рецепт на Новий Рік 2022. Щоб новорічний стіл був ідеальним, краще продумати меню заздалегідь, а потім вже приступити до закупівлі продуктів. Спочатку необхідно скласти список закусок і перше що спадає на думку – це всіма улюблений листковий салат «Оселедець під шубою». Ми перебрали різні варіанти і прийшли до висновку, що найкращий рецепт на Новий Рік 2022 – це класичний - зі звичайною оселедцем, буряком, картоплею, морквою і яйцями. Заправляти можна домашнім майонезом(дивись рецепт нижче).
Інгредієнти з розрахунку на 1 порцію
- Буряк - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Куряче яйце - 2 шт.
- Майонез - за смаком
- Цибуля - 1 шт.
- Картопля – 1 шт.
- Оселедець-200 г
Спосіб приготування:
- Зварити буряк, моркву, картоплю і яйця.
- Нарізати цибулю досить дрібно.
- Відварені овочі відчистити. Картоплю і яйця пропустити через яйцерізку. Буряк і моркву натерти на тертці.
- Оселедець нарізати дрібними шматочками, прибравши заздалегідь кістки.
- Викладаємо на порційну тарілку солями-оселедець, цибуля, картопля, яйце, морква, буряк.
- Шар з картоплею, яйцем, морквою і буряком обмазати майонезом.
- Прибрати в холодильник, щоб салат гарненько просочилася майонезом.
Майонез можна приготувати самим. Як приготувати домашній майонез.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.