Останнім часом багато знаменитостей із задоволенням діляться на своїх сторінках в Instagram рецептами своїх фірмових страв. Не відстає від колег і зірка ТСН телеведуча Лідія Таран. Так, нещодавно в одному зі своїх постів зірка повідомила, що запускає рубрику «з першої спроби». Ідея полягає в наступному: знаменитість приймає рецепт відомого блюда і вперше готує його на власній кухні. Напередодні Святвечора Лідія вирішила поділитися рецептом традиційної різдвяної страви-куті. Сьогодні вона показала, як зробити заготовки. На думку Таран, вчорашня кутя так само смачна, як вчорашній борщ.

"Класно, коли всі складові вже прожили разом, наполяглися і співати хором. Тому у мене вже все готово, щоб завтра, як зійде перша 🌟 - Ви знаєте...» ,- написала Лідія.

Сьогодні просто замочуємо інгредієнти, а завтра все з'єднайте.

  • Пшениця! Миска на фотці вийшла з 1 склянки. Якщо замочене зерно ніч простоїть, вариться швидко. Пробуйте, тому що залежить від якості і чи любите ви, щоб розварена або аль денте
  • Ізюм, курага - що побажаєте - по жменьці. Можна теж замочити 😉
  • Мак-залити окропом на годинку десь, потім потовкти, щоб пустив молочко😋 раніше товкли в ступі, але потім люди винайшли блендери, тому це раз-два і готово
  • Горіхи волоські і мигдаль. Люди кладуть і кедрові і кешью, але я старовір ☺️ я теж смолола блендером, але можна і просто покришити
  • Ццедра лимона або апельсина, якщо любите
  • Мед, якщо немає алергії. Головне не передати меду, тому що ті сухофрукти і все інше вже солодко😋

Узвар! Тут я теж старовір-бабуся заливала компотом щедро, тому і я так зроблю. Але вже завтра. Сьогодні в холодильник. Настоюватися. Чула, що люди кладуть ще імбир, цукати... а що додаєте ви? Пишіть в коментарях, діляться лайфхаками! Смачний куті і Веселого Різдва 😀 - написала Таран.

Традиційні рецепти справжньої різдвяної куті та українського узвару-так готували наші бабусі та прабабусі.

Нагадаємо, що в Instagram зірки часто хваляться кулінарними талантами і діляться рецептами своїх фірмових страв. Так, актриса Ольга Сумська розповіла, як приготувати смачну овочеву лазанью, яку обожнює її чоловік-актор Віталій Борисюк. А телеведуча Лідія Таран приготувала знаменитий американський сливовий пиріг з " Нью-йорк тайм», а потім традиційну німецьку різдвяну випічку Штоллен.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою