Найсмачніший, здоровий і простий рецепт десерту. Для того щоб він вийшов ідеальним ти повинна знати кілька секретів.
- Яблука повинні бути середнього розміру, бажано солодкі
Ізюм краще брати світлий. Перед використанням його потрібно попередньо залити теплою водою, а потім промити і висушити
Для різноманітності в начинку можна додати колоті горішки: волоські, мигдаль, фундук
Мед в рецепті можна замінити кленовим сиропом
Складові:
- Яблука - 4 шт.
Мед - 4 ч. Ложки
Ізюм - 4 ч. Ложки
Цукрова пудра - 2 ст. ложки
Палички кориці - для прикраси
Спосіб приготування:
- Яблука помити, зрізати верхівки. За бажанням зберегти їх, щоб пізніше зробити кришечки.
Вирізати в кожному яблуці серединку і покласти фрукти в жароміцних форму.
Всередину кожного яблука покласти по чайній ложці родзинок і меду. Закрити кришечками і відправити в розігріту духовку.
Запікати яблука при температурі 180 ° С приблизно 15-20 хвилин. Їх готовність визначаємо за зовнішнім виглядом яблучної шкірки - вона повинна зарум'яниться і, можливо, злегка полопатися.
Викласти яблука з родзинками на порційні тарілки, посипати їх цукровою пудрою і прикрасити паличками кориці. Подавати печені яблука теплими.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua