Кабачки, запечені в духовці в ніжному сметанному соусі з часником – ідеальна закуска, а найголовніше завжди актуальна. Готується миттєво, а результат перевершить всі очікування!
Склад:
- Кабачок - 1 шт.
- Твердий сир - 70 г
- Сметана - 100 г
- Часник - 1 зубчик
- Петрушка, кріп - за смаком
- Сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Вимийте кабачок, наріжте його кружечками і посоліть.
- На дрібній тертці натріть сир. Часник пропустіть через чеснокодавку.
- Соус: змішайте сир, часник і сметану. Якщо хочете, то можете додати в соус подрібнену зелень.
- Змастіть деко олією і викладіть на нього кабачки.
- Рівномірно розподіліть сметанний соус по поверхні кабачків.
- Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте кабачки протягом 20 хвилин.
- Кабачки готові. Подавайте до столу теплими.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.