Човники з кабачків з тягучою сирною начинкою — ідеальне поєднання.
Склад:
- Кабачок - 600 г
- Яйце - 1 шт.
- Сир фета - 200 г
- Кріп - 1 пучок
- Оливкова олія - 3 ст. ложки
- Сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Розріжте кабачки уздовж на дві частини, обережно видаліть насіння з частиною м'якоті з допомогою ложки.
- Закип'ятіть воду, підсолити і відваріть кабачки протягом 5 хвилин. З'єднайте сир (можете замінити фету бринзою або сиром з сіллю), яйце, масло і подрібнений кріп, можете додати спеції і часник. Начиніть сумішшю човники.
- Запікайте при 200 градусах близько півгодини (поки начинка не підрум'яниться).
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.