Корисні властивості липового лимонаду:
Лимонад із суцвіть липи допоможе перенести спеку, заповнить запас необхідних вітамінів, тонізує і втамовує спрагу.
Солодкий запах липи заспокоює, допомагає пом'якшити стрес і зменшує апетит.
Увага: протипоказань у освіжаючого липового лимонаду практично немає, але з-за сечогінних і потогінних властивостей його з обережністю варто приймати людям з хворим серцем і майбутнім мамам.
Склад:
- Липовий цвіт - 2 жмені
- Лимон - 1 шт.
- Мед - 2–3 ст. ложки
- Вода - 3 л
- Листя м'яти - за бажанням
Спосіб приготування:
- Заготов квіти липи з дерев, що ростуть далеко від запилених доріг. Трохи просуши їх в тінистому місці. Під прямими сонячними променями сушити липовий колір не рекомендується, так як в цьому випадку швидко випаровуються цінні ефірні олії.
- Поклади в трилітрову банку дві жмені квітів липи і мед. Липу в лимонаді при бажанні можна комбінувати з м'ятою, мелісою, базиліком та іншими травами.
- Наріж лимон з шкіркою кружечками.
- Кинь в банку і залити чистою холодною водою.
- Перемішай, накрий банку натуральною тканиною і помісти на 6–8 годин на сонячне місце. Для більш інтенсивного смаку можна почекати добу.
- Витягни лимон, відіжми, проціди лимонад через сито. Лимонад готовий.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.