Всі рецепти швидкого сніданку дуже прості у приготуванні. Пропонуємо ознайомитися з меню.
Понеділок: яєчня в помідорах
- Необхідно вибрати великі помідори, вирізати з них серцевину і наповнити їх подрібненої шинкою (сосиски, бекон, відварне куряче філе) з зеленню.
- Зверху розбийте яйце, посоліть, поперчіть, посипте тертим сиром.
- Запікати в духовці при температурі 180 градусів.
Вівторок: яблучний омлет
- У сковороді розтопіть 1 ст. л. вершкового масла, викладіть скибочки яблука, присипте цукром і корицею. Обсмажуйте яблука кілька хвилин.
- Тим часом збовтайте 2 яйця, 4 ст. л. молока і дрібкою солі. Залийте яєчної сумішшю яблука і готуйте під кришкою.
Середа: яєчня в хлібі
- У скибочках хліба для тостів зробіть круглі отвори (можна за допомогою склянки).
- Змастіть сковороду маслом, підсмажте хліб з одного боку, переверніть і акуратно розбийте в отвори скибочок по яйцю.
- Сіль, перець, інші приправи на ваш розсуд.
- Готуйте, прикривши кришкою, поки не схопиться яйце.
Четвер: ледача вівсянка в банку
- Ввечері насипте в банку об'ємом 0,5 літра кілька ложок ніжних вівсяних пластівців, додайте горіхи, родзинки, насіння льону і залийте йогуртом без наповнювача.
- Струсніть, закрийте кришкою і відправте в холодильник. Вранці дістаньте, додайте ложку меду або фруктового пюре — корисний сніданок на столі!
П'ятниця: омлет в чашці
- У чашку для мікрохвильовки розбийте яйце, влийте 2 ст. л. молока, додати по щіпці солі, перцю.
- Можна додати кубики хліба, подрібнені помідори і тертий сир.
- Готуйте в мікрохвильовій печі на середній потужності 3 хвилини.
Субота: ледачі оладки з яблуком
- Ввечері натріть 1 яблуко, додайте 1–2 ст. л. цукру, 50 мл кефіру, кислого молока, йогурту, ряжанки), щіпку солі, соду на кінчику ножа і кілька столових ложок борошна.
- Перемішайте і поставте в холодильник, накривши кришкою.
- Вранці, не перемішуючи, столовою ложкою викладайте по порції тіста на розігріту з олією сковороду.
- Смажте з двох сторін до рум'яної скоринки.
Воскресіння: сирна маса з фруктами
- До 100 г сиру середньої жирності додайте 1–2 ст. л. сметани або йогурту, збийте блендером.
- Додайте мед за смаком і скибочки сезонних фруктів.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.