Для того щоб приготувати цей ситний сніданок тобі знадобиться пару помідорів, яйця, і булочки – все це коштує копійки. Тому, якщо у тебе «напруженка» з грошима - затримали зарплату, пенсія ще не прийшла або не нарахували стипендію, то ти можеш скористатися цим рецептом.
Інгредієнт:
- Помідори розрізані навпіл - 2 шт.
- Оливкова олія-2 ч. ложки
- Яйця-4 шт.
- Пара гілочок петрушки, нарізаної
- Часник - 1 зубчик, дрібно нарізаний
- Пластівці з цільнозернового борошна
Спосіб приготування:
- Змастити зрізану сторону помідорів невеликою кількістю масла.
- Приготувати їх на повільному вогні зрізаною стороною вниз на сковороді.
- Поки помідори готуються, в мисці збити яйця з приправами і дрібно нарізану петрушку.
- Перевернути помідори, щоб трохи нагріти їх з іншого боку, а потім відкласти їх в сторону.
- У сковороду додати масло, що залишилося і приготувати часник на середньому вогні кілька секунд, помішуючи, поки він не стане м'яким.
- Влити яєчну суміш і варити, періодично помішуючи на вогні. Коли суміш майже застигне, перевернути її на іншу сторону і готувати ще кілька секунд.
- Розрізати помідори навпіл, омлет навпіл.
- Починаємо булочки-помідори + половинка омлету.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.