Який Новий Рік без улюбленого салату з крабових паличок? Всі знають класичний рецепт страви з кукурудзою і яйцрм, але сьогодні хочемо запропонувати покращений варіант крабового салату. Ми додали всього один інгредієнт і смак страви заграв новими фарбами-звичайний салат, який всі знають перетворився на вишукану страву!
Класичний салат з крабовими паличками, кукурудзою, огірком і рисом
Інгредієнт:
- Крабові палички-200 г
- Рис білий - ½ склянки
- Консервована кукурудза - 1 шт.
- Огірок ( свіжий і маринований) - по 1 шт.
- Перець болгарський - 1 шт.
- Майонез домашній-4 ст. ложки
- Зелень, сіль і чорний перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Спочатку треба розморозити крабові палички. Зробити це можна, якщо обдати їх гарячою водою. Наріжте палички на невеликі кубики.
- Відваріть рис, охолодіть його і перекладіть в салатницю.
- Болгарський перець (можна вибрати червоний або жовтий) додаємо для яскравості. Його необхідно очистити від насіння, потім нашаткувати на кубики і додати в салат.
- Кубиками наріжте свіжий і маринований огірочки і покладіть їх в салатницю.
- Промийте зелену цибулю і кріп і дрібно їх наріжте. Свіжий кріп можна замінити замороженим. Додати в салат крабовими паличками.
- Консервовану кукурудзу, після того як злили маринад додайте до салату.
- Додати дрібно нашатковану зелень.
- Салат посипте на свій смак сіллю, чорним перцем і заправте майонезним соусом.
- Розкладіть салат в тарілочки, оформивши їх спеціальної формочкою. Це красиво. Можна подавати на стіл.
Як приготувати смачний домашній майонез за лічені хвилини.
Нагадаємо, що Нового Року залишилося три тижні, тому вже пора складати святкове меню-в першу чергу включаємо в список традиційні новорічні страви – салат " Оселедець під шубою», закуска з крабовими паличками і всіма улюблений Класичний салат Олів'є.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.